Апельсиновый кекс: просто и вкусно

Апельсиновый кекс. Обязательно храните рецепт и готовьте, это самое простое, что может быть, а еще это очень вкусно!

• Оладьи на кефире: Самые вкусные, пышные

Что надо:

• мука – 200 г;
• масло – 150 г;
• сахар – 130-150 г;
• яйца – 3 шт;
• апельсин – 1 шт;
• сахар ванильный – 10 г;
• разрыхлитель – 10 г;

Приготовление:

Масло комнатной температуры взбить с сахаром и ванильным сахаром, взбивать пока масса посветлеет. Добавить по одному яйцу, взбивая после каждого.

С апельсина натереть цедру, выдавить сок и все это положить в тесто. Перемешать. Просеять муку с разрыхлителем и аккуратно перемешать до однородности. Выложить в форму (если не силиконовая, смазать маслом и посыпать мукой) и выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов 25-30 мин.

Вынимать как остывшее. Приятного аппетита.

Мартини Роял: уровень средние.