Куриные мафины, запеченные в духовке
Готовятся 45 минут
Фото: pexels.com
Куриные мафины станут хорошим обедом или ужином. Их также удобно брать на работу или в путь.
Что нужно:
- 250г готовой грудинки
- 5 яиц
- 160г помидоров черри
- 40г зеленого лука
- 75г моцареллы
- соль, перец, паприка, перец чили(на любителя)
Приготовление:
Отварите курицу и порежьте кубиками. Также кубиками нарежьте помидоры. В тарелку разбейте яйца, бросьте нарезанный лук, тертый сыр и специи и хорошо размешайте.
Начинайте формировать мафины. На дно формы для запекания выложите курицу, затем помидоры и наконец залейте яичную массу. Отправьте в духовку, запекайте при 180 С 25-30 мин до готовности.
Ранее мы писали о том, как приготовить хрустящие кабачковые чипсы.
Источник:
ТГ-канал рецепти від mil_alexx
Не пропустите интересное!
Подписывайтесь на наши каналы и читайте новости в удобном формате!
ГЛАВНОЕ ЗА СЕГОДНЯ
