Банановые пончики, которые станут вашим коронным лакомством

Эти пончики с бананом немного необычны, поэтому разнообразят ваше меню. Если любите готовить что-нибудь интересное, приступайте к работе.

• Мексиканский фахитос с говядиной: мясо будет таять во рту

Что нужно:

• банан – 1 шт.
• мука - 3/4 ст.
• разрыхлитель – 1 ч. л.
• соль - щепотка

Для обрушения:

• сахар – 1/4 ст.
• корица – 1/2 ч. л.

Приготовление:

Разомните банан вилкой до однородной массы, затем добавьте муку, разрыхлитель и соль. Замесите из этих ингредиентов тесто. Смажьте руки маслом и скатайте маленькие шарики.

Обжарьте шарики теста в большом количестве масла или во фритюрнице. Можно также запечь в духовке при 180 градусах.

Готовые пончики обваляйте в смеси сахара и корицы.

Ранее мы писали о том, как приготовить рыбный шашлык.