Тыквенные панкейки/оладьи: настоящая вкусняшка, оценят все

Тыквенные панкейки/оладьи. Настоящая вкусняшка, заценят все.

• Видеорецепт еще одного из любимых салатов с крабовыми палочками

Что нужно:

• тыквенное пюре – 200 г;
• яйца – 2 шт;
• молоко – 120 мл;
• сахар – 1-2 ст.л;
• масло – 25 г;
• мука – 200 г;
• разрыхлитель – 5 г;

Приготовление:

Очищенную тыкву отвариваем или запекаем. Из него делаем пюре.

К пюре добавляем яйца, сахар, растопленное масло. Перемешиваем. Просеиваем муку вместе с разрыхлителем. Добавляем молоко, перемешиваем или пробиваем блендером до однородности.

Выкладываем ложкой на антипригарную сковороду, накрываем крышкой, при появлении пузырей переворачиваем и жарим другую сторону. Приятного аппетита

Пляцок Баунти: посвящается любителям кокосовой выпечки.