ПОСЛЕДНИЕ
19 сентября, воскресенье
18 сентября, суббота
17 сентября, пятница
16 сентября, четверг
15 сентября, среда
14 сентября, вторник
Больше новостей

Сковородка с овощами: пошаговый рецепт

Рецепты 09:05 - 06 сентября 2021

Порадуйте этим блюдом своих близких

Сковородка с овощами

Фото: Instagram/Автор: goodfood.gram

Горячую сковороду с овощами можно часто встретить в меню ресторанов и кафе. Но это блюдо с легкостью можно воплотить в жизнь на домашние кухни. Редакция Meta.ua подготовила для вас пошаговый рецепт сковородки с овощами.

Ингредиенты:

  • Баклажан - 2 шт;
  • Лук - 2 шт
  • Болгарский перец - 1 шт;
  • Помидоры (желательно небольшие) - 5 шт;
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Зелень – 20 г.

Приготовление:

Шаг 1. Нарезать лук и перец кольцами. Затем овощи в течении 5 минут нужно обжарить на сильном огне до румяности.

Шаг 2️.  Добавляем баклажан нарезанный полукольцами. Перемешиваем и обжариваем все вместе минут 10.

Шаг 3️. В сковороду добавить нарезанные помидоры и тушим еще 5-10 мин.

Шаг 4. За пару минут до окончания добавляем нарубленный чеснок и зелень.

Сковорода с овощами готова! Приятного аппетита!

Напомним, что Эктор Хименес-Браво поделился рецептом драников с мясом.

ГЛАВНОЕ ЗА СЕГОДНЯ
Больше новостей

0 комментариев