Кабачки тушеные в сливках: стоит приготовить каждому

Кабачки тушеные в сливках

• Освежающий напиток МОХИТО: Скоро жара, поэтому обязательно сохраните и готовьте

Что нужно:

• кабачки - 2-3 шт.;
• зелёный лук - пучок;
• репчатый лук - 1 шт.;
• морковь - 1 шт.;
• чеснок - 2-3 зубч.;
• сливки - 150-200 мл;
• вода - 100 мл;
• укроп - пучок;
• масло - для жарки;
• соль, перец, приправы - по вкусу

Приготовление:

Нарезаем кабачок кольцами и обжариваем на масле с обеих сторон. Вынимаем на тарелку. Обжариваем лук и морковь, добавляем нарезанные помидоры, возвращаем кабачки. Добавляем воду, заливаем сливками, перемешиваем и тушим несколько минут. В конце добавляем соль, перец, приправы, чеснок, зелень, перемешиваем, ещё тушим минуту и снимаем с огня. Приятного аппетита.

Хачапури по-мегрельски: Это невероятно вкусно и легко готовится.