Мини пиццы, пицетты или просто пицца: очень просто и классически

Мини пиццы, пицетты или просто пицца. Всё очень просто и классически. Но невероятно вкусно. Обязательно сохраните рецепт.

• Икра из баклажанов: вкусно, если намазать на свеженький хлебчик

Что нужно для теста:

• мука – 380-400 г;
• вода теплая – 250 мл;
• сахар – 1 ст.л;
• дрожжи сухие – 8 г;
• соль – 1/2 ч.л;
• масло – 1 ст.л;

Для начинки: кетчуп, творог, колбаса, перец.

Приготовление:

Готовим тесто: в теплой воде растворим дрожжи и сахар. Добавляем просеянную муку, соль и замешиваем тесто. В процессе замеса добавляем растительное масло. Кладем тесто в смазанную маслом миску, накрываем и ставим в теплое место сходить.

Обходим тесто, делим на 8 частей, скатываем в шар и кладем на противень застеленный пергаментом. Даем подойти еще на 30 мин.

Из шара формируем основу для пиццы, прокалываем вилкой, смазываем соусом (у меня кетчуп), выкладываем колбасу, перец, помидоры и посыпаем сыром. Выпекаем в разогретой духовке 30 минут при 200 градусах. Приятного аппетита. Это очень вкусно

Куриный шашлык в духовке: Невероятная вкуснятина.