RU UA
1

Интересная и вкусная закуска: луковые кольца с сыром

Рецепты 10:55 - 03 февраля 2025

Получится отличное дополнение к ужину или перекусу

Интересная и вкусная закуска: луковые кольца с сыром

Фото: ТГ-канал Кулінарні рецепти

Луковые кольца с сыром, пожаренные в панировке, очень вкусные. Готовя, вы развлечетесь и получите хороший результат.

Что нужно:

  • Лук репчатый - 2 шт
  • Сыр твердый - 100 г
  • Яйцо куриное - 5 шт
  • Мука пшеничная - 250 г
  • Сухари панировочные - 230 г
  • Масло подсолнечное (для жарки)

Приготовление:

Очистите от шелухи лук и отрежьте с обеих сторон края. Большую часть лука, которая у нас получилась, нарежьте на крупные кольца, около 1 см толщиной. Разделите на кольца. Сыр нарежьте на тонкие полоски и поместите внутрь самых больших колец. Сыр должен быть внутри по всему луковому кольцу. Внутрь поместите меньшее кольцо лука. Таким образом сыр получается прослойкой между луком.

Получающиеся заготовки переложите в холодильник на 1 час. Подготовьте три удобные миски для панировки. В одной взбейте вилкой яйца, в другие высыпьте муку и сухари.

Запанируйте кольца в такой последовательности: мука, яйца, сухари, а затем снова обмакните во взбитые яйца и обваляйте в сухарях.

В сотейник или небольшую кастрюльку влейте растительное масло, разогрейте его. Обжаривайте кольца до аппетитного золотистого цвета. Готовые снеки выложите на бумажную салфетку.

Ранее мы писали о том, как приготовить курицу в лаваше. 

Не пропустите интересное!

Подписывайтесь на наши каналы и читайте новости в удобном формате!

ГЛАВНОЕ ЗА СЕГОДНЯ
Больше новостей