Маринованные шампиньоны, которые получатся вкуснее магазинных

Предлагаем вам быстрый способ приготовить маринованные шампиньоны. Грибы получатся очень вкусные, прямо как магазинные.

• Макароны с сыром по-американски: рецепт, который станет вашим любимым

Что нужно:

• Шампиньоны – 400 г;
• Вода – 50 г;
• Масло растительное – 50 г;
• Соль – не более 1 ч.л. л;
• Сахар – 1 ч. л.;
• Уксус 6-9% – 2 ст. л;
• Лавровый лист – 2 шт;
• Перец горошком – 10 шт;
• Чеснок – 3 зубчика.

Приготовление:

Грибы нужно почистить. Для маринада смешайте воду, растительное масло, соль, уксус, чеснок и специи в кастрюле. Добавьте в маринад грибы, поставьте на огонь и варите 10 минут.

После охлаждения переложите шампиньоны в банку, накройте крышкой и поставьте в холодильник.

Подавать можно с нарезанным луком и зеленью.

Ранее мы писали о том, как приготовить луковые кольца с сыром.