Станет настоящим фаворитом для завтрака: легкий салат с мидиями за 5 минут

Этот салат готовится очень быстро, имеет сбалансированный вкус и калорийность и станет идеальным завтраком. Будем готовить по рецепту фудблогера Ириски Димитровой.

• Яйца, запеченные в помидорах: идея для завтрака

Ингредиенты:

• 100 г микса салата
• 2 вареных яйца
• 150 г помидоров
• красный лук
• 170 г маринованных мидий

Заправка:

• 2 ст л оливкового масла
• 1 ст л соевого соуса
• 2 ч л зерновой горчицы
• 0,5 ч л меда

Приготовление:

1. Раскладываем нарезанный микс салата.
2. Нарезаем четвертинками яйца и небольшие помидоры.
3. Режем кольцами красный лук.
4. Выкладываем мидии и поливаем заправкой.

Приятного аппетита!

Ранее мы делились рецептом вкусного салата с огурцом: для тех, кому надоел омлет.