Легкий и вкусный салат из капусты и моркови: идеальный вариант для любого случая

Этот салат - настоящая находка для тех, кто ценит простоту, скорость и отличный вкус. Он прекрасно подойдет как для повседневного обеда, так и для праздничного стола.

• Ягодные кексы через несколько минут: видеорецепт от cook_julija_simonchuk

Ингредиенты

• Капуста - 400 г
• Морковь - 200 г
• Для соуса
• Йогурт/сметана - 2 ст. л.
• Лимонный сок - 1 ст. л.
• Чеснок - 2-3 зубчика
• Укроп - по вкусу
• Американская горчица - 1 ст. л.
• Майонез - 2 ст. л.

Приготовление

1. Капусту тонко нашинковать.
2. Морковь натереть на крупной терке.
3. Для соуса смешать йогурт/сметану, лимонный сок, измельченный чеснок, укроп, горчицу и майонез.
4. Заправить салат соусом и хорошо перемешать.

Советы

• Для более диетического варианта можно заменить майонез на йогурт или полностью исключить его.
• Вместо укропа можно использовать другую зелень по вкусу.
• Если хочется добавить остроты, можно добавить немного красного перца или острой горчицы.

Этот салат - это настоящее наслаждение! Попробуйте его приготовить, и вы точно не пожалеете!

Замечательная быстрая закуска: рецепт засоленной скумбрии.