Этот сэндвич с яйцом взорвал TikTok: вот как его правильно готовить

Сэндвич с яйцом — что может быть проще? Особенно для приготовления сытного завтрака, когда совсем нет настроения возиться с посудой и кастрюлями.

• Салат из пекинской капусты с курицей и гренками

Пользователи TikTok уже оценили уникальный лайфхак, которые поможет вам ускорить приготовление утреннего приема пищи, и превратит его в ресторанное блюдо.

Он отлично подходит, чтобы зарядить организм не только полезными жирами, но и белками с углеводами. А еще рецепт можно модифицировать и добавить побольше свежих овощей и трав.

Ингредиенты

Сэндвич

• Хлеб Рукола 2 ломтика
• Яйца - 3 шт.
• Специи — по вкусу
• Песто Рукола 2 ст. л

Начинка

• Сыр — 1 ломтик (любой)
• Руккола или шпинат — по вкусу
• Свежие помидоры — несколько ломтиков
• Любые другие любимые начинки

Пошаговые инструкции

1. Взбейте слегка яйца до образования однородной массы, добавьте к ним любимые специи и еще раз все перемешайте.
2. Песто намажьте на хлеб тоненьким слоем. Разогрейте сковороду на среднем огне с небольшим количеством масла.
3. Влейте яичную смесь, после чего быстренькой окуните каждый кусочек хлеба в яйца, чтобы одна из сторон полностью впитала в себя жидкость.
4. Как только яйца схватятся, переверните кусочек вместе с хлебом. Подверните край яиц, которые вытекли за границы, чтобы они были в серединке.
5. На второй кусок хлеба выложите сыр, зелень, томаты и другую начинку по желанию, после чего накройте первую часть с яйцом, чтобы образовался сэндвич.

Рекомендуем наслаждаться блюдом, пока оно еще горячее. Приятного аппетита!

Ну, а на обед можете заранее приготовить салат с мясом и кунжутом.