Вкуснее чем "Шуба": рецепт оригинального салата с сельдью

Предлагаем изменить взгляд на сочетание свеклы и сельди! Вместо надоевшего салата «шуба» с майонезом можно приготовить невероятно простой и легкий салат. Ничего лишнего, только запеченная свекла, нежное филе сельди и вкусная заправка

• Этот сэндвич с яйцом взорвал TikTok: вот как его правильно готовить

Рецепт салата с сельдью: ингредиенты

• свекла запеченная или отварная - 1 большая
• сельдь - 1 шт
• лук - 1 шт. небольшой
• укроп - пучок
• растительное масло
• соль - 2/3 ч. л.
• горчица в зернах - 1 ч. л.

Маринад для лука:

• уксус - 1 ст.л.
• вода горячая (кипяток)
• соль - 1 ч.л.
• сахар - 1 ч.л.

Способ приготовления:

1. Лук нарезать перьями, переложить в миску, добавить соль, сахар, уксус и залить кипятком. Отставить на 5-7 минут.
2. Запеченную или отварную свеклу нарезать соломкой, слабосоленую сельдь тоже нарезать полосками. Переложить в тарелку и добавить нарезанный мелко укроп, горошек консервированный.
3. Для заправки добавить масло, соль, горчицу в зернах и все перемешать.

Готовим невероятно яркий и вкусный салат - витаминный и питательный. На его приготовление не придется тратить много времени. Достаточно лишь соединить все ингредиенты.