Домашний картофельный пирог: рецепт для ленивцев

Рецепты 15:25 - 16 октября 2021

Вы точно пальчики оближете после такой вкуснятины

Автор: Анна Калиниченко
Домашний картофельный пирог:  рецепт для ленивцев

Фото: Pixabay/Автор- Сongerdesign

Если у вас в хозяйстве есть только картофель, а хочется чего-то вкусненького и простого в приготовлении, тогда ловите рецепт. Давайте готовить вместе! 

Ингредиенты: 

  • 1 кг картофеля
  • 4–5 веток свежего тимьяна
  • 300 г любого твердого сыра
  • 35 г подсолнечного или оливкового масла
  • 1 ч. л. молотого тмина
  • 1 ч. л. молотой паприки
  • 100 г сметаны любой жирности
  • Соль

Как готовить картофельный пирог: 

  1. Почистите картофель и нарежьте тонкими  кружками. Натрите сыр на терке.
  2. Смешайте в миске сметану, соль, специи, листья тимьяна и масло. В этом соусе обваляйте наши картофельные кружки.
  3. Далее в равных порциях стоит выложить на листы фольги по слою кружков внахлест. Сверху посыпьте сыром. Сделайте три таких слоя. Плотно все утрамбуйте и заворачивайте в конверты. Для этого нужно согнуть лист фольги пополам. Сбрызнуть обе половины подсолнечным или оливковым маслом, чтобы еда не прилипла в ходе готовки. Затем на одну половину распределить еду и накрыв блюдо второй половиной листа, дважды подвернуть края: сначала с боков, потом с торцевой стороны — и готово. Конверт не должен сильно обтягивать блюдо.
  4. Запекайте в духовке при 180°С 30 минут. Лучше  делайте отдельный конверт для каждой порции блюда. Так удобнее подавать на стол  или же  можно часть заготовок припрятать на другие дни.
Фото: Men's Health 

Приятного аппетита! 

Ранее мы делились рецептом вкусного домашнего печенья. 

Также рекомендуем приготовить для семьи стейк с капусты. 

Источник: Men's Health

Не пропустите интересное!

Подписывайтесь на наши каналы и читайте новости в удобном формате!

ГЛАВНОЕ ЗА СЕГОДНЯ
Больше новостей
0 комментариев