Сладкий сливочный коктейль для детей и взрослых: рецепт любимого напитка Гарри Поттера

Рецепты 11:25 - 09 января 2022

Для детского пива нужны мороженое, ириски и сироп для украшения

Рецепт сливочного пива

Как приготовить сливочное пиво из "Гарри Поттера". Фото: Скриншот видео YouTube Диmentor

Писательница Джоан Роулинг говорила ранее, что сама придумала этот рецепт, однако существует другая версия – подобный напиток, на основе эля, очень уважался в Англии, в эпоху Тюдоров в 16-м веке. Давайте погрузимся в мир Гарри Поттера и попробуем этот коктейль тоже!

Ингредиенты для 1 стакана:

  • Сливки 33% – 30 мл
  • Пломбир – 70-100 г
  • Газированная вода – 1/2 стакана
  • Корица, кардамон – 0,5 ч. л.
  • Ириски – 9-10 шт.
  • Взбитые сливки
  • Сироп – для украшения

Как приготовить сливочное пиво для детей:

  1. В сотейник вылить сливки, добавить ириски, корицу, кардамон. На маленьком огне довести смесь до густой консистенции. Немного охладить. Соединить с мороженым и смешать с помощью блендера.
  2. Половину стакана наполнить пивом, добавить слегка охлажденную газировку и перемешать.
  3. Украсить взбитыми сливками и сиропом.

Детей мы угостили вкусным напитком. Теперь будем радовать взрослых.

Ингредиенты на 1 стакан:

  • Светлое или нефильтрованное пиво – 0,5 л
  • Желток – 2 шт.
  • Сахар – 60 г
  • Сливочное масло – 1 ст. л.
  • Мускатный орех, молотый сухой имбирь, молотая гвоздика – по щепотке

Как приготовить сливочное пиво для взрослых:

  1. Вылить пиво в кастрюлю и добавить специи. Разогреть, чтобы смесь стала теплой.
  2. Хорошо взбить желтки с сахаром и добавить в нагретое пиво со специями, постоянно помешивая до загустения.
  3. Снять с огня, добавить масло, слегка взбить миксером и вылить в бокал.

Приятного вам аппетита!

После праздников следует переходить из тяжелой пищи на более легкую. поэтому делимся рецептом морковного крема-супа.

Если хотите сладкого к чаю, то приготовьте мандариновый чизкейк.

Источник: Сегодня

Не пропустите интересное!

Подписывайтесь на наши каналы и читайте новости в удобном формате!

ГЛАВНОЕ ЗА СЕГОДНЯ
Больше новостей
RU UA
1