Орехово-финиковый пирог: согревающий десерт для зимнего вечера

Рецепты 11:10 - 23 января 2022

Готовим идеальное лакомство для холодного времени года

Что приготовить для холодного зимнего вечера: идеальный пирог

Что приготовить для холодного зимнего вечера: идеальный пирог/Фото: Pixabay

Предлагаем приготовить пирог с орехами, финиками, медом и корицей, которые согреют холодным зимним вечером. Нежное тесто в сочетании с хрустящей начинкой выгодно отличают десерт от других подобных угощений.

Для теста вам понадобится:

  • Пшеничная мука – 250 г;
  • Манная крупа – 250 г;
  • Разрыхлитель – 12 г;
  • Сахар – 80 г;
  • Сливочное масло - 125 г;
  • Сахарная пудра – 20 г.

Для начинки возьмите:

  • Грецкие орехи – 100 г;
  • Финики – 250 г;
  • Курага – 100 г;
  • Мед – 20 г;
  • Корица – 5 г.

Как готовить: 

  1. Финики и курагу залейте кипятком на 10-15 минут. После этого высушите сухофрукты и мелко нарежьте.
  2. Орехи измельчите ножом, высыпьте к финикам с курагой. Добавьте мед, корицу и смешайте.
  3. Насыпьте в миску муки, манной крупы, разрыхлителя и сахара. Положите сливочное масло и вилкой сделайте из смеси крошку.
  4. Выложите дно формы пергаментом, смажьте маслом. Половину крошки положите на пергамент, сверху – начинку, посыпьте оставшейся крошкой.
  5. Отправьте все в духовку и выпекайте 40 минут при температуре до 180°С. Готовое изделие украсьте сахарной пудрой и сухофруктами.

Ранее мы публиковали рецепт фруктово-ягодного чая с ежевикой. Напиток не только порадует свои вкусом, но и будет поддерживать ваш иммунитет.  

Источник: Shuba

Не пропустите интересное!

Подписывайтесь на наши каналы и читайте новости в удобном формате!

ГЛАВНОЕ ЗА СЕГОДНЯ
Больше новостей