"Мимоза" с грушей: необычный рецепт популярного салата

Рецепты 12:29 - 29 января 2022

Этот ингредиент откроет совершенно новый вкус блюда

"Мимоза" с грушей: необычный рецепт популярного салата

Необычный рецепт салата "Мимоза" с грушей/Фото: скриншот с видео

Если хотите новых вкусовых ощущений, тогда предлагаем приготовить знаменитый салат "Мимоза" с грушей. Этот фрукт сделает блюдо более нежным и сочным. 

Также можно вместо консервированного лосося или тунца использовать отварное филе сёмги, форели или лосося. "Мимоза" с грушей отлично подойдет для белого сухого или игристого вина. 

Основные ингредиенты для приготовления салата Мимоза

  • Филе сёмги 250 г
  • Яйца 4 шт.
  • Груша 1 шт.
  • Сыр твердый 100 г
  • Майонез 200 г
  • Соль по вкусу

Как приготовить салат "Мимоза" с грушей

Шаг №1. Отварите яйца в крутую. Отварите рыбное филе в подсоленной воде с добавлением лаврового листа и 2-3 шт. перца горошком. Или же используйте консервированную рыбу. 

Шаг №2. В отдельные миски натрите сыр и грушу без шкурки. В отварных яйцах отделите белки от желтков. Разомните готовое рыбное филе или консервы вилкой. 

Шаг №3. Подготовьте плоскую тарелку или салатницу. Выложите салат слоями: 

  1. тертые белки 2 яиц
  2. тертый сыр
  3. половину рыбного филе или половину консервированной рыбы
  4. слой майонеза
  5. тертую грушу
  6. тертые желтки 4 яиц
  7. тертый сыр
  8. остатки рыбы
  9. слой майонеза
  10. тертые белки яиц

Шаг №4. Украсьте верхушку салата "капюшоном" из желтков. Количество определяйте по своему вкусу. 

Совет: перед подачей салат лучше поставить в холодильник на один час. 

Блюдо готово! Приятного аппетита! 

Ранее мы писали рецепт невероятно вкусных рисово-овощных котлет

Не пропустите интересное!

Подписывайтесь на наши каналы и читайте новости в удобном формате!

ГЛАВНОЕ ЗА СЕГОДНЯ
Больше новостей