Что из еды взять с собой в дорогу во время эвакуации: советы известного шеф-повара

Рецепты 13:49 - 13 марта 2022

Кулинар Евгений Клопотенко назвал простые блюда, которыми нужно запастись тем, кто уезжает

Клопотенко рассказал, какую еду взять с собой в дорогу

Клопотенко рассказал, какую еду взять с собой в дорогу/Фото: Рexels

Известный украинский шеф-повар Евгений Клопотенко рассказал, какой перекус и простые блюда можно взять с собой в поездку. Из-за боевых действий многие украинцы эвакуируются в более безопасные места. Часто им предстоит долгая дорога, поэтому важно запастись едой. 

Читайте также: В МОЗ рассказали, как мамам младенцев не потерять лактацию в состоянии стресса

Детали 

Чтобы в нужный момент быстро перекусить и утолить голод, нужно заранее подготовиться. Клопотенко рекомендует: 

  • отварить яйца вкрутую, картофель в мундирах, подсушить хлеб на домашние сухарики;
  • упаковать энергетические батончики, любые консервы, орешки, сухофрукты, порционные джемы, мед и сливочное масло;
  • взять твердые овощи и фрукты: морковь, огурцы, сладкий перец, яблоки, груши, апельсины, мандарины и подобное, но не много, потому что испортятся и подавятся.

Проследите, чтобы у пищи был длительный срок годности. А главное – не забудьте про чистую воду, на одного человека в сутки понадобится два литра.

Также кулинар опубликовал на своем сайте рецепты того, что еще можно приготовить: 

  • Для вкусного и сытного перекуса подойдет выпечка из доступных ингредиентов, которые найдутся у каждого на кухне. Это могут быть питательные овсяные батончики или, например, пирожки с капустой.
  • Также можно испечь тертый пирог с вареньем. Его позволительно есть три дня, поэтому блюдо подходящее для поездки.
  • Кроме того, хорошим вариантом перекуса будет овсяное печенье. Оно пригодно к употреблению даже когда зачерствеет, также его можно размачивать в чае или какао.

Ранее мы писали, что делать, если в вашем населенном пункте пропала вода. Минздрав обнародовал инструкцию, которая может спасти жизнь.

Не пропустите интересное!

Подписывайтесь на наши каналы и читайте новости в удобном формате!

ГЛАВНОЕ ЗА СЕГОДНЯ
Больше новостей