От желтого до фиолетового: как покрасить яйца на Пасху-2022 натуральными красителями

Осталась неделя к самому главному празднику христиан - Пасхи или Воскресения Христова. Хозяйки делятся давними рецептами своих бабушек и современными блюдами знакомых. А мы в свою очередь хотим рассказать об интересных деталях окрашивания яиц. Таких стильных и экологичных пасхальных яйц еще точно вы не видели.

Читайте также: Как приготовить миниатюрные куличи - краффины

1. Куркума – необходимо прокипятить специю в воде 15 минут. Ориентировочные пропорции: 3 ст. л. куркумы на 3л воды. После этого в полученный отвар опустить отварные яйца. Уже черех 15 минут вы получите пасхальные яйца насыщенного желтого цвета.

Фото: Mama Znaet 

2. Ромашка – нужно предварительно заварить крепкий ромашковый чай. Примерные пропорции: 5 пакетиков чая\1 л воды. В полученном напитке отварить яйца до готовности. Оттенок выходит слегка бледным, нежным и пастельным.

Фото: Unsplash/Автор-Graphic Node 

3. Черника – можно использовать и варенье, и компот. Для первого способа советуют отварить яйца с вареньем. Во втором случае сок из черники лучше подогреть и замочить в нем уже отварные яйца. у вас получатся невероятные сиреневые пасхальные яйца.

Фото: Mama Znaet 

4. Свекла – необходимо предварительно натереть свеклу и слегка залить ее водой. Затем добавить уксус (2 ст. л.) и кипятить массу в течение 5 минут. Готовый отвар процедить и погрузить в него отварные яйца. Получите красивый красный цвет.

Фото: Ivona

5. Луковая шелуха. Этот лайфхак вам рассказывала еще бабушка. Впрочем, он очень действенный и легкий. Следует луковицу залить водой в соотношении: 2 стакана шелухи на 2 стакана воды. Получившуюся массу следует варить 1 час на слабом огне. Готовый отвар процедить и отварить в нем яйца до готовности. В таком случае цвет пасхальных яиц будет варьироваться от времени приготовления.

Фото: Mama Znaet 

Советуем узнать лучшие рецепты глазури для ваших куличей.