Вкус лета и детства: простой рецепт фруктового замороженного сока

Лето приближается, вместе с ним приходит пора вкусного мороженого. Предлагаем узнать, как приготовить замороженный сок дома. Легкость процесса удивит вас точно.

• Рецепт воздушных сырников с ревенем

Что понадобится для фруктового замороженного сока на 4 порции

• клубника (или другой фрукт) – 400 г
• сахар – 2 ст. л.
• вода – 150 г
• сок лимонный – 2 ч. л.

Как приготовить мороженое: пошаговая инструкция

Шаг 1. В небольшой кастрюле нагрейте воду и растворите в ней сахар, затем добавьте лимонный сок.

Шаг 2. Клубнику хорошо промойте и очистите, раздавите в пюре.

Шаг 3. Добавьте в клубнику сахарный сироп.

Шаг 4. Вылейте смесь в формы для мороженого, поставьте в морозилку на 1 час. Если у вас нет формы для мороженого, вы можете использовать пластиковый стаканчик.

Шаг 5. В немного подмерзшее мороженое вставьте деревянные палочки и поставьте в морозилку на 2-3 часа. Если мороженое сложно вытащить из формы после застывания, можно опустить формочки в горячую воду на несколько секунд. Однако при этом следует все делать быстро.

Раньше мы писали, как приготовить пряную корейскую морковку. Этот рецепт сделает привычное блюдо еще вкуснее.