Шоколадный пирог на скорую руку: экономный рецепт невероятно вкусного десерта

Для приготовления этого невероятно вкусного шоколадного пирога понадобится минимум продуктов. Большинство ингредиентов вы точно найдете на своей кухне. Предлагаем экономный и легкий рецепт шоколадного пирога.

• Как приготовить блинный пирог с мясом и рисом

Шоколадный пирог: ингредиенты на 8 порций

Для теста

• какао-порошок – 60 г
• вода – 300 мл
• мука пшеничная – 300 г
• сахар – 225 г
• масло подсолнечное – 60 г
• сода пищевая – 1,5 ч. л.
• уксус 9% – 1,5 ст. л.

Для глазури

• шоколад – 120 г
• молоко – 60 г

Способ приготовления

1. В высокой миске смешайте воду, масло, сахар и какао до однородной массы.
2. Добавьте муку и соду. Все хорошо перемешайте, чтобы тесто стало однородным. Затем в тесто добавьте уксус и быстро перемешайте.
3. Форму для выпечки застелите пергаментом. Перелейте тесто в подготовленную форму и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
4. Уберите пирог из духовки и, не вынимая его из формы, оставьте остыть до теплого состояния.
5. В это время можете приготовить глазурь. Нагрейте молоко до горячего состояния (5-7 минут) и добавьте к нему поломанный на кусочки шоколад. Медленно перемешивайте, чтобы шоколад полностью растопился.
6. Готовой глазурью смажьте верх пирога. Поставьте его в холодильник на несколько часов, чтобы полностью остыл. Можете подавать к чаю или кофе. Приятного аппетита!

Раньше мы писали, как приготовить пончики с вареньем на любой вкус. Вы можете использовать свою любимую начинку для этих вкусных пончиков.