Быстро и вкусно: простой рецепт ленивых голубцов на сковороде

Рецепты 11:45 - 18 июня 2022

Приготовить невероятно вкусные голубцы сможет каждый на своей кухне

Быстро и вкусно: простой рецепт ленивых голубцов на сковороде

Рецепт голубцов на сковороде/Фото: Pixabay

Рецепт ленивых голубцов понравится людям, которые любят быстро и вкусно готовить. Предлагаем узнать, что понадобится для этого оригинального блюда и как его готовить.

Ленивые голубцы на сковороде: ингредиенты

  • говяжий фарш – 600 г
  • капуста белокочанная – 600 г
  • рис – 100 г
  • помидоры – 500 шт.
  • паста томатная – 2 ст. л.
  • вода – 700 мл
  • лук репчатый – 1 шт.
  • чеснок, зубчики – 3 шт.
  • масло – 1.5 ст. л.
  • сушеный чабрец – 1 ч. л.
  • орегано сушеное – 1 ч. л.
  • перец черный молотый – 1/4 ч. л.
  • соль – по вкусу

Способ приготовления

Шаг 1. Промойте рис, нашинкуйте капусту. Очистите и измельчите лук и чеснок, измельчите помидоры.

Шаг 2. Разогрейте растительное масло в большой сковороде на среднем огне. Выложите лук и тушите 2-3 минуты.

Шаг 3. Добавьте фарш и тушите 8-10 минут, постоянно разбивая его лопаткой.

Шаг 4. Когда жидкость испарится, добавьте чеснок, орегано, чабрец, соль и перец. Протушите еще 1 минуту.

Шаг 5. Добавьте томатную пасту, перемешайте. Добавьте капусту и тушите на маленьком огне под крышкой 10 минут.

Шаг 6. Добавьте в сковороду рис, помидоры, налейте воду и доведите смесь до кипения. Можете убавить огонь, готовьте под крышкой 20 минут.

Шаг 7. Через 20 минут добавьте соль по вкусу и попробуйте блюдо. Если нужно дотушить, то можете оставить сковороду на огне еще на несколько минут.

Раньше мы писали, как приготовить классическую окрошку за 20 минут. Приготовьте невероятно вкусный суп у себя на кухне.

Не пропустите интересное!

Подписывайтесь на наши каналы и читайте новости в удобном формате!

ГЛАВНОЕ ЗА СЕГОДНЯ
Больше новостей