Быстро и вкусно: рецепт гречаников с сыром

Рецепты 15:17 - 05 июля 2022

Это блюдо еще и очень полезное, потому что гречка содержит клетчатку и много минералов

Быстро и вкусно: рецепт гречаников с сыром

Как приготовить гречаники с сыром/Фото: скриншот с видео

Гречневые – традиционное украинское блюдо, которое готовят из каши и фарша. Однако мы подготовили рецепт, в который вместо мяса нужно добавить сыр.

Это блюдо не только вкусно, но и быстро готовится. Наслаждение получат не только вегетарианцы, но и любители мясных блюд. Кроме того, гречиха (главный ингредиент) содержит клетчатку, железо, цинк, медь и марганец. В ней нет глютена.

Рассказываем, как приготовить гречаники с творогом.

Основные ингредиенты:

  • Гречневая крупа 200 г
  • Яйца 2 шт.
  • Сыр твердый 150 г
  • Мука пшеничная 50 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Масло подсолнечное 20 мл

Способ приготовления

Шаг 1. Гречневую крупу переберите, промойте, залейте 400 мл воды, посолите и доведите до кипения. Убавьте огонь до минимального и варите 15-17 минут, чтобы выкипела вся вода. Дайте каше немного остыть.

Шаг 2. Затем положите в готовую кашу муку, яйцо, тертый творог, перец и хорошо вымешайте. Из массы сформируйте шарики среднего размера. Выложите их на противень, смазанный маслом.

Шаг 3. Запекайте при температуре 180 °C 20-25 минут до румяной корочки.

Ранее мы рассказывали, как приготовить невероятно вкусные вареники с вишней

 

Не пропустите интересное!

Подписывайтесь на наши каналы и читайте новости в удобном формате!

ГЛАВНОЕ ЗА СЕГОДНЯ
Больше новостей