RU UA
1

Запас витаминов на зиму: готовим джем из калины и меда

Рецепты 20:24 - 03 октября 2022

Этот вкусный и полезный джем поможет в холодное время года бороться с сезонными заболеваниями

Рецепт витаминного джема из калины/Фото: скриншот

Рецепт витаминного джема из калины/Фото: скриншот

Если вы хотите запастись на зиму витаминами, предлагаем приготовить  полезный джем из калины и меда. Этот вкусный десерт станет прекрасной профилактикой сезонных болезней и поможет в лечении гриппа и простуды.

Калина обладает невероятными полезными свойствами, поэтому ее нужно употреблять в холодное время года. Для приготовления джема вам понадобится всего лишь два ингредиента:

  • Калина —900 гр,
  • Мед цветочный жидкий — 450 гр.

Калину переложите в дуршлаг и хорошо промойте ее. Затем залейте ягоды кипятком и оставьте на 10 минут. 

Сделайте сок из калины при помощи соковыжималки или мясорубки. Перемешайте сок с медом и закатайте джем в небольшие банки. Хранить такое варенье лучше всего в холодильнике или погребе.

Рекомендуется сохранить косточки малины, ведь в них больше всего полезных веществ. Косточки можно заморозить и готовить из них компот и кисель.

Ранее мы делились рецептом домашней настойки с калины. Калиновая настойка порадует вас приятным вкусом и полезными свойствами.

Не пропустите интересное!

Подписывайтесь на наши каналы и читайте новости в удобном формате!

ГЛАВНОЕ ЗА СЕГОДНЯ
Больше новостей