RU UA
1

Идеален для осенних вечеров: рецепт имбирного горячего шоколада с ромом

Рецепты 20:25 - 11 ноября 2022

Сироп для напитка нужно приготовить немного заранее – он придаст шоколаду вкус имбирного пряника

Идеален для осенних вечеров: рецепт имбирного горячего шоколада с ромом

Рецепт имбирного горячего шоколада с ромом / Фото: Рexels

Теплый и согревающий имбирный горячий шоколад с ромом очень прост в приготовлении и станет вашим любимым этой осенью и зимой.

Сироп для напитка нужно приготовить немного заранее – он придаст шоколаду вкус имбирного пряника. А ром усилит пряности и компенсирует насыщенный вкус сладкого шоколада.

Имбирный сироп для горячего шоколада: ингредиенты

  • Вода - 1 стакан
  • Сахар - 1/2 стакана
  • Сахар тростниковый коричневый - 1/2 стакана
  • Корица - 1 палочка
  • Корень имбиря свежий - 15 г.
  • Гвоздика – 4 шт.
  • Перец душистый — 4 горошины.
  • Мускатный орех молотый – 1/2 ч. л.

Имбирный горячий шоколад с ромом: ингредиенты

  • Молоко - 1 стакан
  • Какао - 20 г
  • Ром - 45 мл
  • Корица - 1 палочка

Способ приготовления имбирного горячего шоколада с ромом:

  1. В кастрюле нагрейте воду на среднем огне. Добавьте два вида сахара, пока они полностью не растворятся.
  2. Добавьте специи и доведите до кипения периодически помешивая.
  3. Убавьте огонь до минимума, накройте крышкой и дайте покипеть 25 минут.
  4. Снимите с огня и под крышкой дайте остыть примерно 20 минут.
  5. Процедите в бутылку. Сироп можно хранить в холодильнике в течение 2-3 недель.
  6. Теперь приготовьте имбирный горячий шоколад. В кастрюле на медленном огне подогрейте молоко, но не давайте закипеть, постоянно помешивая.
  7. Снимите с огня и добавьте горячую смесь какао (предварительно подготовьте), перемешайте.
  8. В теплую кружку налейте ром или имбирную водку на выбор, а также свой свежеприготовленный сироп.
  9. Залейте какао горячим и хорошо перемешайте.
  10. Украсьте палочкой корицы.

Напомним, ранее ученые рассказали, какой напиток снижает артериальное давление. Специалисты выяснили, что такой эффект оказывает какао или шесть плацебо капсул, содержащих коричневый сахар.

Источник: Shuba

Не пропустите интересное!

Подписывайтесь на наши каналы и читайте новости в удобном формате!

ГЛАВНОЕ ЗА СЕГОДНЯ
Больше новостей