Как приготовить хлеб на сковороде: актуальный для украинцев рецепт

Украинцам сегодня следует знать много лайфхаков о выживании без электроэнергии. Мы приготовили для вас актуальный рецепт хлеба, который можно приготовить на сковородке.

• Актуально для украинцев: рецепт тушенки с кашей, которая спасет в случае отсутствия электроэнергии

Хлеб на сковороде: ингредиенты

• мука – 400 г
• горячая вода – 300 г (полтора стакана)
• сухие дрожжи – 15 г
• соль – 1 ч. л.
• сахар – 0,5 ч. л.
• масло – для смазки

Способ приготовления

1. В теплой воде смешайте часть муки и сахара. Оставьте отдохнуть.
2. Добавьте дрожжи, тщательно перемешайте.
3. Добавьте оставшуюся муку, перемешайте до однородности, накройте и оставьте на один час.
4. Смажьте теплую сковороду растительным маслом, выложите тесто, накройте и оставьте так на 30 минут.
5. Хлеб следует готовить на небольшом огне, каждую сторону выпекать по 25 минут. Сверху можно накрыть смазанной маслом фольгой, чтобы не пригорел.

Раньше мы писали, как испечь пышный хлеб без духовки. Сохраните этот рецепт, чтобы быть готовым к любым ситуациям.