RU UA
1

Джилл Байден поделилась фирменным рецептом аппетитной курицы с пармезаном и моцареллой

Рецепты 10:25 - 02 декабря 2022

Первая леди США поделилась рецептом вкусного ужина для всей семьи, который ей передала бабушка

Запеченная курица по рецепту Джилл Байден

Аппетитная курица с сыром: первая леди США поделилась рецептом вкусного ужина для всей семьи/Скриншот с видео

Первая леди США Джилл Байден на своей странице в социальной сети поделилась рецептом аппетитной курицы с моцареллой и пармезаном. Жена лидера США рассказала, что рецепт этого сытного ужина для всей семьи она получила от бабушки. Рекомендуем приготовить это блюдо и почувствовать себя на ужине с президентом США.

Ингредиенты

  • курица - 1 кг
  • консервированные томаты - 2 банки (по 400 граммов)
  • тертый пармезан - 75 г
  • тертая моцарелла — 200 г
  • оливковое масло
  • чеснок - 4 зубчика
  • базилик - 10 г
  • половина луковицы
  • соль по вкусу
  • панировочные сухари - 170 г (1,5 стакана)
  • молотый черный перец - по вкусу
  • яйца – 2 шт.
  • молоко – 3 ст. л.

Способ приготовления

  • В глубокой сковороде или сотейнике нагрейте столовую ложку оливкового масла. Добавьте 4 целых зубчика чеснока и мелко нарезанный лук. Обжаривайте, пока лук не наберет золотистого оттенка.
  • С одной банки консервированных помидоров слейте жидкость, а в другой оставьте. Обратите внимание, что нужно брать именно консервированные, а не маринованные помидоры. Добавьте две банки консервированных помидоров в сотейник. Хорошо их разомните и протушите 20 минут. Затем снимите с плиты, выньте чеснок и добавьте базилик.
  • Взбейте яйца с молоком в миске. В другой миске смешайте панировочные сухари с 25 граммами моцареллы и таким же количеством пармезана. Отбейте куриное филе. Смочите мясо сначала в яйцах, а затем в сухарях.
  • На разогретую сковороду добавьте 2 ложки оливкового масла и обжарьте на нем филе по 5 минут с каждой стороны.
  • Возьмите форму для запекания и выложите на дно тонкий слой соуса. Сверху выложите обжаренную курицу и слой моцареллы. Затем снова слой соуса и сверху посыпьте пармезаном.
  • В разогретой до 180 градусов духовке выпекайте блюдо 20-30 минут, пока пармезан не растопится и не начнет пускать пузырьки.
  • Посыпьте готовую курицу базиликом и подавайте с гарниром. Приятного аппетита!

Вяленые помидоры очень любят в Италии, их используют для приготовления многих блюд или едят с брускеттами и сыром. Ранее мы делились рецептом вяленых помидоров в микроволновке.

Источник: Джилл Байден

Не пропустите интересное!

Подписывайтесь на наши каналы и читайте новости в удобном формате!

ГЛАВНОЕ ЗА СЕГОДНЯ
Больше новостей