RU UA
1

Вкусно, сытно и быстро: как приготовить пышные пирожки на воде с вареньем

Рецепты 13:00 - 03 декабря 2022

Приготовьте невероятно вкусные пирожки у себя на кухне и порадуйте родных

Вкусно, сытно и быстро: как приготовить пышные пирожки на воде с вареньем

Жареные пирожки на воде с вареньем/Фото: pixabay

Невероятно нежные и вкусные пирожки можно приготовить за считанные минуты. Вам не придется ждать, пока тесто поднимется, чтобы пончики получились пышными. Мы предлагаем более бюджетный вариант, поскольку для приготовления потребуется минимальное количество ингредиентов. Узнайте, как пожарить пирожки на воде с вареньем.

Ингредиенты

Для теста

  • мука пшеничная – 500 г
  • яйца – 2 шт.
  • соль – 1 ч. л.
  • сахар – 1 ч. л.
  • вода – 200 мл
  • масло подсолнечное – 2 ст. л.
  • масло для жарки – 1 стакан

Для начинки

  • варенье - 1 стакан

Способ приготовления

  1. Взбейте яйца с сахаром и солью. Добавьте воды комнатной температуры и снова взбейте до полного растворения сахара и соли. Добавьте 2 столовые ложки растительного масла и тщательно перемешайте.
  2. Просейте в глубокую миску половину муки и сделайте посередине небольшое углубление. Вылейте туда жидкую яичную смесь и замесите тесто. После этого порциями добавляйте муку, которая у вас осталась, пока не замесится тесто.
  3. Накройте миску с тестом полотенцем или пищевой пленкой и оставьте отдохнуть минут на 10-15.
  4. Затем достаньте тесто и выложите на посыпанную мукой рабочую поверхность, разделите на 10 кусков. Сформируйте шарики и прижмите их руками.
  5. Выложите на половину сформированных шариков немного варенья, которое служит для начинки.
  6. Накройте половину с вареньем второй половиной теста и осторожно защелкните по краям.
  7. Сковороду разогрейте с растительным маслом и опускайте заготовки. Поджарьте с обеих сторон около 2-3 минут до румяной корочки.
  8. Лишнее масло можно убрать с помощью бумажных полотенец.

Раньше мы писали пошаговый рецепт постных булочек с чесноком. Попробуйте приготовить у себя на кухне эти ароматные пирожки. 

Источник: shuba.life

Не пропустите интересное!

Подписывайтесь на наши каналы и читайте новости в удобном формате!

ГЛАВНОЕ ЗА СЕГОДНЯ
Больше новостей