Нежный и яркий десерт без выпечки: рецепт апельсиново-сливочного мусса

Предлагаем приготовить нежный, сливочно-цитрусовый, ароматный и яркий десерт. И самое главное, что готовится он без выпечки и мороки с тестом.

Всего несколько шагов, и у вас получится десерт с мягкой пенистой консистенцией и приятными цитрусовыми нотками. Почему бы не сделать его изысканным полдником между уютным семейным обедом и веселым ужином с друзьями?

• Рецепт мягкого печенья с корицей

Рецепт апельсиново-сливочного муссового десерта: ингредиенты

Для сливочного слоя:

• Сливочный сыр - 250 г
• Сливки жирные - 250 г
• Сахарная пудра - 50 г (количество можно регулировать)
• Молоко - 100 мл
• Желатин - пачка 9 г
• Ваниль Dr.Oetker

Для апельсинового слоя:

• Апельсиновый сок - 500 мл, можно из пакета, но рекомендуется свежевыжатый
• Кукурузный крахмал - 30 г
• Мёд - 3-4 ст. л., ориентируйтесь на собственный вкус
• Звездочка бадьяна
• Палочка корицы
• Можно одну гвоздику для более пряного аромата

Способ приготовления апельсиново-сливочного муссового десерта смотрите на видео. Фудблогер поделилась подробной инструкцией.

Также делимся с вами рецептом простых булочек с корицей, которые идеально подходят для наслаждения чаепитием. Рецепт понравится тем, кто не любит возиться с замешиванием теста, а вкус в сочетании с лёгкостью приготовления просто заставит вас приготовить ещё одну порцию незамедлительно.