Гречневая запеканка с кисломолочным сыром: как приготовить аппетитное блюдо для семьи

Если вы не знаете, что делать с гречкой, когда сварили ее слишком много, предлагаем этот простой рецепт. Нежная запеканка с кисломолочным сыром понравится взрослым и детям. На приготовление ароматного блюда не нужно тратить много времени, а результат порадует всю семью.

• Из макарон и копченой грудинки: пошаговый рецепт чешской запеканки

Ингредиенты

• сыр кисломолочный – 300 г
• гречневая крупа - 3 стакана
• яйца куриные – 2 шт.
• соль – 1/2 ч. л.
• масло сливочное – 20 г
• сахар – 1 ч. л.

Способ приготовления

1. Приготовьте гречку, если у вас она еще не сварена.
2. Смешайте кисломолочный творог, яйца, добавьте соль, сахар и сливочное масло.
3. Все тщательно перемешайте.
4. Перелейте тесто в смазанную маслом емкость для запекания.
5. Выпекайте в разогретой до 180-200 градусов духовке в течение 30 минут.

Раньше мы писали, как приготовить грибной плов. Предлагаем рецепт невероятно вкусного плова с грибами.