Рецепт кукурузного пирога, который обожает готовить Ким Кардашьян

Известная звезда Ким Кардашьян часто готовит для семейного застолья этот десерт. Модель имеет несколько секретов приготовления идеально хрустящего кукурузного хлеба. Сначала нужно смазать форму для кексов сливочным маслом и сахаром, а сверху добавить каплю меда. Рассказываем, как приготовить кукурузный пирог у себя на кухне.

• Пикантно и очень вкусно: рецепт щуки в котле, которой лакомился Гоголь

Ингредиенты

• мука кукурузная - 250 г
• молоко – 1 л
• яйцо куриное, большое – 3 шт.
• сахар – 120 г
• масло сливочное несоленое - 50 г
• ванилин – по вкусу

Способ приготовления

1. В большую кастрюлю налейте молоко, добавьте ванилин и поставьте на средний огонь. Смесь доведите до кипения.
2. Добавляйте постепенно кукурузную муку, постоянно помешивая, чтобы не образовывались комочки.
3. Отделите желтки от белков. Белки взбейте с сахаром до образования пены.
4. Снимите кастрюлю с огня, дайте остыть. Добавьте желтки, взбитые белки, масло и тщательно перемешайте.
5. Вылейте тесто в посыпанную мукой форму и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 45-50 минут.

Раньше мы писали, что Дуэйн Джонсон поделился рецептом своих любимых блинчиков. Актер два месяца создавал с шеф-поваром рецепт.