Бюджетная и особенная закуска: готовим баранки с фаршем

Бублики с фаршем — это закуска, которая напомнит многим детство. Из простых ингредиентов можно легко приготовить вкусное блюдо.

• Будто только из Парижа: рецепт французского лукового супа

Бублики с фаршем: ингредиенты

• Бублики — 150 г
• Молоко — 200 мл
• Мясной фарш — 200 мл
• Репчатый лук — 1 шт
• Яйца — 1 шт
• Подсолнечное масло — 20 мл
• Соль, черный молотый перец — по вкусу

Как приготовить бублики с фаршем

1. Выложите бублики в глубокую миску и залейте их теплым молоком. Оставьте на 15-20 минут и время от времени переворачивайте. Они не должны размокнуть. Выложите бублики на салфетки, чтобы избавиться от лишней влаги.
2. Очистите лук и мелко нарежьте его. Смешайте с фаршем.
3. Добавьте в фарш яйцо, соль и перец. Перемешайте до однородности.
4. Смажьте противень маслом и выложите баранки. Они должны быть на расстоянии друг от друга. Выложите в отверстия по 1 ч.л. фарша. Разогрейте духовку до 180 градусов и отправьте в нее противень. Запекайте блюдо 25-30 минут.

Особая закуска готова. Приятного аппетита!

Раньше мы писали, как приготовить пиццу на сковороде. Подавать блюдо нужно горячим.