Сытный и полезный завтрак: рецепт заварных блинов на молоке

Полезный завтрак обязательно должен включать в себя оптимальное количество белков, жиров и углеводов. Несмотря на небольшое содержание первых макронутриентов, этот пошаговый рецепт заварных блинов на молоке способен насытить и подарить ощущение тепла на весь день.

• Завтрак по-голливудски: рецепт яичницы от Анджелины Джоли

Детали

Повысить содержание белка можно с помощью начинки. Если завернуть в них мясо или рыбу, вкус получится божественным, а завтрак от этого станет еще полезней.

Ингредиенты для блинов на молоке

• Молоко — 2 стакана
• Кипяченая вода — 1 стакан
• Мука пшеничная — 2 стакана
• Яйцо куриное — 3 шт
• Масло растительное — 2 ст.л
• Сахар-песок — 2 ст.л
• Соль — 0,5 ст.л

Рецепт заварных блинов на молоке пошагово

1. Яйца, соль и сахар взбейте, а затем влейте к ним молоко. Муку просейте и постоянно помешивая добавьте ее к остальным ингредиентам. После этого вскипятите очищенную воду и порциями вливайте ее в миску.
2. Тесто получится жидким, этого мы и добиваемся. Разогрейте сковороду, смажьте ее маслом. Половником зачерпните немного теста и влейте в центр сковороды. Наклоняйте ее в разные стороны, чтобы оно распределилось по всей поверхности.
3. Выпекать заварные блины на молоке следует до получения золотистого цвета. По желанию их можно подавать со сметаной, приструнивать сахарной пудрой или с разными начинками. Все зависит от вашей фантазии. Приятного аппетита!

Если же вы переживаете за фигуру или сидите на диете, мы подготовили специально для вас завтрак, который приносит наибольшую пользу организму.