Рецепт курицы гриль, без которой Леди Гага отказывается выступать
В райдере эпатажной американской певицы куриное мясо стоит на первом месте в списке требований
Готовим курицу гриль, которая значится в райдере Леди Гаги / Фото: Коллаж МЕТА, Getty Images
Обладательница «Оскара» и множества других престижных наград — американская певица Леди Гага не может жить без блюда из куриного мяса.
Детали
Эпатажная исполнительница и создатель песен в своем райдере указала обязательное приготовление курицы гриль. Также в список требований попали тарелка из различных видов сыров, молоко без жира и хлеб.
Ингредиенты для курицы гриль
- Курица — 1 шт
- Сок лимона — ½ ст.л
- Майонез — 3 ст.л
- Масло растительное — 2 ст.л
- Чеснок — 5 зубчиков
- Имбирь — 1 ч.л
- Горчица и приправы по вкусу
Рецепт курицы гриль пошагово
- Хорошенько вымойте курицу и просушите с помощью бумажных полотенец. Подойдет и вафельное.
- Тем временем приготовьте маринад. Смешайте майонез, масло, горчицу, прованские травы, тертый имбирь. Чеснок выдавите через пресс и добавьте к маринаду. Посолите и поперчите по вкусу.
- Смажьте курицу получившимся соусом, положите в пакет или оберните плотно пищевой пленкой. Главное, чтобы маринад распределился по всей поверхности курицы. Отправьте ее в холодильник на ночь.
- Возьмите плотную натуральную нитку, чтобы перевязать ножки и крылья, а затем запекайте ее при 200 градусах на подставке в режиме гриль в течение 1 часа.
Рекомендуем также попробовать рецепт куриных голеней. Они также готовятся в очень вкусном маринаде и получаются неописуемо вкусными. Если бы певица попробовала их, они обязательно оказались бы в ее райдере.
Не пропустите интересное!
Подписывайтесь на наши каналы и читайте новости в удобном формате!
