Десерт с минимумом калорий: рецепт диетического штруделя из лаваша

Даже когда вы на диете, совсем не обязательно отказываться от сладостей. Потребление небольшого количества недобавленного сахара с соблюдением калоража лишь позитивно скажется на вашем настроении, а значит поможет похудению.

• Завтрак по-голливудски: рецепт яичницы от Анджелины Джоли

Традиционное блюдо немецкой, чешской австрийской кухни удобно для диетологов тем, так как содержит в своем составе натуральные фрукты. Если не посыпать ее сахарной пудрой, то блюдо все еще будет сохранять свою сладость и не нести большие энергетическую нагрузку на организм.

Ингредиенты:

• Лаваш — 1 шт.;
• Творог — 150 г;
• Яблоки — 2 шт.;
• Груша — 1 шт.;
• Изюм, орехи — горсть;
• Мед — 1 ст. л.;
• Корица — по вкусу;
• Желток сырой — 1 шт.

Алгоритм приготовления

1. Добавьте в творог мед и тщательно размешайте его до пастообразного состояния. Мелким кубиком нарежьте яблоки и грушу.
2. Равномерно распределите творог по лавашу, отступив от одного края на 5-7 сантиметров.
3. Выложите нарезанные яблоки и грушу. Посыпьте изюмом.
4. Заверните лаваш с начинкой в рулет.
5. Выложите штрудель на противень, застеленный пергаментом. Смажьте желтком для образования золотистой корочки. Затем следует отправить рулет в разогретую до 180 градусов духовку примерно на двадцать минут.

Если же вы переживаете за фигуру или сидите на диете, мы подготовили специально для вас завтрак, который приносит наибольшую пользу организму.