Блюдо от обладателя "Оскара" Леонардо Ди Каприо: рецепт пасты "Маринара"

Голливудский актер и кинопродюсер Леонардо Ди Каприо поделился рецептом пасты "Маринара". Советуем приготовить звездное блюдо себе на ужин.

• Рецепт курицы гриль, без которой Леди Гага отказывается выступать

Паста "Маринара": ингредиенты

• Паста — 400 г
• Помидоры — 550 г
• Пармезан — 220 г
• Оливковое масло — 3 ст.л
• Лук — 2 шт
• Чеснок — 2 зубчика
• Сахар — 1/4 ч.л
• Сухой базилик — 1/4 ч.л.
• Соль, черный молотый перец, свежий базилик — по вкусу

Как приготовить пасту от Леонардо Ди Каприо

1. Поджарьте лук в оливковом масле до прозрачности.
2. Добавьте чеснок, нарезанные помидоры (важно, чтобы они были очищены от кожуры), базилик, сахар и соль.
3. Готовьте на умеренном огне, постоянно помешивая в течение часа.
4. В это время отварите пасту согласно инструкции.
5. Разложите пасту по тарелкам. Полейте соусом и посыпьте тертым пармезаном. По желанию добавьте базилик.

Ароматное блюдо от голливудского актера готово. Приятного аппетита!

Раньше мы писали рецепт яичницы от Анджелины Джоли. Изысканный вкус знаменитой актрисы не вызывает сомнений — блюдо получится великолепным.