ua ru
Пожалуйста, заполните это поле
1

Постное блюдо для здоровья: рецепт салата с шампиньонами

Рецепты 11:46 - 20 марта 2023

С приходом весны организм нуждается в большом количестве витаминов, поэтому этот салат поможет компенсировать их дефицит

Салат с грибами

Рецепт салата с маринованными шампиньонами пошагово / Фото: timolina/Freepik

Весенний период часто связывают с авитаминозом. И этому есть объяснение. Погодная обстановка заставляет организм испытывать колоссальные перегрузки, а несбалансированное питание приводит к нехватке важнейших витаминов и минералов. Исправить ситуацию поможет этот рецепт салата с шампиньонами.

Детали

Это здоровое и постное блюдо, которое можно подавать на стол утром, в обед или даже вечером. В нем очень мало калорий, поэтому оно подойдет даже худеющим.

Ингредиенты для салата с шампиньонами

  • Картофель — 6 шт;
  • Огурец соленый — 4 шт;
  • Горошек консервированный — 200 г;
  • Шампиньоны маринованные — 200 г;
  • Лук репчатый — 1 шт;
  • Перец болгарский — 1 шт;
  • Перец черный молотый, соль — по вкусу;
  • Масло оливковое — 1 ст.л;
  • Зелень — по вкусу.

Рецепт салата с шампиньонами

  1. Вымойте и отварите картофель до полного приготовления, а затем дайте ему остыть и удалите кожуру. Нарежьте его, а также грибы, перец и огурцы кубиками. Лук можете нарезать произвольной формы, но вкуснее получится, если нашинковать его помельче.
  2. Смешайте нарезанные овощи с консервированным горошком, посолите и поперчите по своему вкусу, а в конце заправьте оливковым маслом. Хорошо перемешайте все составляющие.
  3. Рецепт салата с шампиньонами следует завершить зеленью. Выбирайте на свое усмотрение ту, которая вам больше нравится.

Рекомендуем также приготовить салат с картофелем. Блюдо можно есть в Великий пост 2023, а количество витаминов и минералов в нем еще больше.

Не пропустите интересное!

Подписывайтесь на наши каналы и читайте новости в удобном формате!

Главное за сегодня
Больше новостей