Кулинарный шедевр за минуты: рецепт картофельной запеканки с сосисками

Этот рецепт картофельной запеканки с сосисками позволит быстро накормить родных вкусным обедом, ведь готовится он буквально несколько минут. Для создания кулинарного шедевра понадобятся самые обычные продукты.

• Рецепт быстрого завтрака из лаваша: готовится считанные минуты

Детали

Обязательно подавайте готовое блюдо на стол горячим, пока сыр не превратился в плотную корочку. Используйте по желанию свои любимые приправы, чтобы модифицировать рецепт запеканки из картофеля и сделать его еще лучше.

Ингредиенты для запеканки

• Картофель — 800 г;
• Сосиски — 6 шт;
• Сыр твердый — 200 г;
• Яйцо куриное — 2 шт;
• Масло сливочное — 50 г;
• Соль, перец — по вкусу.

Рецепт картофельной запеканки с сосисками

1. Очистите картошку, отварите, а затем сделайте из нее пюре. Добавьте масло и немного молотого черного перца. Хорошо разомните и дайте остыть.
2. Натрите сыр и нарежьте сосиски в форме кружочков.
3. Когда пюре остынет, вбейте в него два сырых яйца и снова перемешайте.
4. Смажьте форму для запекания и притрусите панировочными сухарями. Выложите в нее равномерным слоем картофель, а сосиски вдавите слегка внутрь, чтобы верхняя часть кружочка осталась снаружи. Посыпьте сыром.
5. Духовку разогрейте до 180 градусов и выпекайте блюдо примерно 20 минут.

Предлагаем также попробовать рецепт капусты с грибами со сметаной. Это идеальное решение для вкусного обеда.