Шоколадный мрамор: рецепт вкусного и полезного печенья

Предлагаем приготовить печенье "Шоколадный мрамор". Этот десерт не только очень вкусный, но и полезный. В выпечке нет яиц, а значит, печенье можно есть в пост и людям, которые придерживаются вегетарианской диеты.

• Постный десерт с вишней: как приготовить сытный шоколадный кекс

Рецепт печенья "Шоколадный мрамор": ингредиенты

• масло – 80 г
• сахарная пудра – 150 г
• какао – 40 г
• растительное молоко – 80 г
• разрыхлитель – 1,5 ч. л.
• мука – 180
• сахарная пудра для украшения

Способ приготовления шоколадного печенья:

1. Смешать масло, пудру, какао и растительное молоко. Перемешать массу до однородности.
2. Добавить разрыхлитель и муку, замесить мягкое и не липкое тесто.
3. Из готового теста сформировать шарики, каждый из них обвалять в сахарной пудре. Выложить на противень, застеленный пергаментом.
4. Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов 15 минут.

Шарлотка с яблоками без яиц станет отличным десертом для чаепития. Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусную выпечку.