RU UA
1

Что приготовить на Пасху 2023: попробуйте рецепт колбасы из курицы

Рецепты 17:30 - 30 марта 2023

Пасхальный стол не должен состоять только из традиционной праздничной выпечки и разноцветных вареных яиц

Домашняя колбаса из курицы

Рецепт домашней колбасы из курицы пошагово / Фото: timolina/Freepik

Многие хозяйки уже сейчас составляют меню и думают о том, что приготовить на Пасху 2023, и чем удивить родных во время главного праздника верующих. Но пасхальный стол состоит не только из сладкой выпечки или крашанок. Предлагаем попробовать этот простой рецепт колбасы из курицы, которая в миг разлетится по тарелкам.

Детали

Обычная пасхальная корзина состоит из разноцветных вареных яиц и сладкой пасхи с изюмом или цукатами. Но зачем ограничивать себя в главный день года, когда можно приготовить домашнюю колбаску.

Ингредиенты для домашней колбасы

  • Бедро куриное — 900 г;
  • Майонез — 2 ст.л;
  • Желатин —  15 г;
  • Чеснок — по вкусу;
  • Соль, перец — по вкусу;

Рецепт колбасы из курицы

  1. Промойте хорошо куриные бедра и отделите мясо от костей. Кожу можете оставить, чтобы сделать вкус домашней колбасы более насыщенным.
  2. Нарежьте курицу на маленькие порции, добавьте к мясу измельченный чеснок, любимые приправы, перец и соль. Исходите из своих вкусовых предпочтений.
  3. Смешайте с двумя столовыми ложками нежирного майонеза и тщательно перемешайте. Дайте постоять примерно 10 минут, а затем выкладывайте фарш частями на пищевую пленку и аккуратно заворачивайте, чтобы получилась колбаска.
  4. Разогрейте духовку до 120 градусов, а колбасу заверните в фольгу и отправьте выпекаться примерно на 1 час. Приятного аппетита

Кроме домашней колбасы вы можете попробовать рецепт крашеных яиц на Пасху. Пошаговые инструкции настолько просты, что с ними справятся даже начинающие кулинары.

Источник: glavred.info

Не пропустите интересное!

Подписывайтесь на наши каналы и читайте новости в удобном формате!

ГЛАВНОЕ ЗА СЕГОДНЯ
Больше новостей