Как приготовить варенье из одуванчиков: рецепт оригинального десерта

Мало, кто знает, что одуванчик может быть компонентом для вкусного и полезного десерта. В данном растении содержится множество полезных витаминов. Однако надо его не переедать, а также не стоит потреблять людям с аллергией, хроническими заболеваниями внутренних органов, язвенной болезни, сахарного диабета и камней в желчном пузыре.

• Такого вы еще не готовили: рецепт жареного молока

Ингредиенты для приготовления варенья с лимоном

• 350 г лепестков одуванчика;
• 900 г сахара;
• 150 лимона;
• 1 ложка воды.

Алгоритм приготовления

1. Моем и нарезаем кубиками лимон, удаляем косточки и добавляем лепестки одуванчиков, перемешиваем.
2. Заливаем один литр воды, накрываем крышкой и варим его на среднем огне до кипения.
3. Убавляем огонь, готовим отвар еще 15 минут. Затем ему надо полностью остыть и процедить через марлю.
4. Переливаем отвар в кастрюлю, доводим сахар до кипения. Затем убавляем огонь и варим до нужной консистенции.
5. Готовое варенье нужно разлить по стерилизованным банкам и хранить в холодильнике.

Также мы рассказывали простой рецепт нежной творожной запеканки.