Домашняя и вкусная: как приготовить шаурму без майонеза

Кто придумал, что домашняя шаурма не может быть вкуснее приобретенной где-то на улице? Делимся рецептом, который впечатляет.

• Как приготовить рататуй на сковороде: рецепт идеального летнего блюда

Вам понадобится:

• 5 тортилий
• 500 г куриного мяса
• 150 г бекона
• 100 г маринованных огурцов
• столовая ложка паприки
• 2 столовых ложки растительного масла
• 2 столовых ложки сметаны
• 2 столовых ложки кетчупа
• столовая ложка горчицы в зернах
• зубчик чеснока
• сыр и салат или капуста по вкусу
• соль и перец по вкусу

Способ приготовления:

1. Мясо смешайте с маслом, паприкой, солью и перцем. Поджарьте на сковороде.
2. Бекон измельчите и также поджарьте.
3. Капусту нашинкуйте, огурцы нарежьте кружочками, а сыр натрите. Смешайте между собой сметану, кетчуп, горчицу и измельченный чеснок.
4. На тортилью выложите курицу, сверху столовую ложку соуса, бекон, капусту, огурцы и сыр. Заверните в рулет.

Недавно мы делились рецептом оладий без муки.