Забудете о магазинном: рецепт французского хлеба с пряностями

Франция недаром считается страной, которая имеет одну из самых вкусных кухонь во всем мире. Делимся с вами рецептом пряного хлеба, который заставит вас забыть о батоне или черном хлебе из супермаркета: ароматный и ароматный, он покорит сердце любого.

• Как приготовить куриную грудку с салатом: рецепт вкусного диетического блюда

Вам понадобится:

• 135 г оливок без косточки
• лук шалот
• 115 г сыра чеддер
• полтора стакана муки
• 2 чайных ложки разрыхлителя
• пол чайной ложки соли
• 3 яйца
• полстакана молока 3,2%
• четверть стакана оливкового масла
• бекон по вкусу
• перец по вкусу

Способ приготовления:

1. Оливки нарежьте, а лук шалот измельчите. Сыр натрите на крупной терке. Все сложите в отдельную емкость.
2. Бекон нарежьте кубиками и поджарьте. Выложите на салфетку, чтобы избавиться от лишнего жира. Добавьте в миску с остальными ингредиентами.
3. В отдельной миске смешайте просеянную муку, разрыхлитель, соль и перец. Сделайте небольшое углубление и вбейте яйца, влейте молоко и растительное масло. Тщательно перемешайте и замесите тесто лопаткой.
4. Добавьте оливки, лук и сыр. Снова перемешайте до однородности.
5. Форму смажьте маслом и переложите туда тесто. Выпекайте хлеб 50 минут в разогретой до 180 градусов духовке.

Недавно мы делились рецептом домашней лапши с брынзой.