Здоровый и полезный завтрак: рецепт омлета в духовке

Омлет - универсальное блюдо, которое идеально подходит для завтрака. Однако жарить его необязательно: полезность омлета можно повысить, если вместо сковороды для его приготовления использовать духовку.

• Как приготовить крокеты из трески: простой рецепт полезного блюда

Вам понадобится:

• 8 яиц
• 100 мл молока
• 100 г сыра
• 100 г ветчины
• 50 г лука репчатого
• 50 г сладкого перца
• 5 г сливочного масла
• соль и перец по вкусу

Способ приготовления:

1. Духовку с самого начала включите на 200 градусов.
2. Яйца разбейте в миску. Добавьте к ним молоко, соль и перец. Взбейте.
3. Измельчите перец и лук и добавьте к яйцам.
4. Нарежьте ветчину и также добавьте к омлету.
5. Сыр натрите на терке. Добавьте к смеси и перемешайте.
6. Смажьте сливочным маслом форму и влейте туда омлет. Запекайте 20 минут.

Недавно мы делились рецептом торта из кабачков.