Простой рецепт куриных оладьев с сыром: вкуснее не бывает

Этот рецепт куриных оладьев с сыром настолько универсален, что придется по душе даже избалованны гурманам, ведь его можно модифицировать по своему вкусу и удивить неожиданным результатом искушенных едоков.

• Диетолог рекомендует: рецепт овощных котлет из капусты

Детали

Вы не найдете более простой мясной рецепт, поскольку для приготовления таких котлеток нужно лишь подготовить филе курицы, смешать все компоненты и приступить к жарке.

Ингредиенты

• Филе куриное — 500 г;
• Яйцо — 2 шт;
• Сыр твердый — 150 г;
• Майонез — 2 ст.л;
• Крахмал — 2 ст.л;
• Масло растительное — 50 г;
• Укроп, петрушка — 1 пучок;
• Чеснок — 2 головки;
• Паприка сладкая — 0,5 ч.л;
• Перец молотый черный, соль — по вкусу.

Рецепт куриных оладьев с сыром

1. Мелко нарежьте очищенное и обсушенное бумажными полотенцами куриное филе.
2. Сыр натрите крупно, а зелень хорошо промойте и мелко порубите. Чеснок пропустите через пресс.
3. Смешайте с мясом сыр, два яйца, майонез, зелень и остальные составляющие. По своему вкусу добавьте паприку, молотый перец и соль.
4. Соедините все с двумя столовыми ложками крахмала и дайте постоять 30 минут.
5. Разогрейте сковороду, смажьте маслом и отправляйте обжариваться куриные оладьи с двух сторон до появления золотистой корочки. Приятного аппетита!

Ранее мы рассказывали, как приготовить котлеты из лука и манной каши. Их можно употреблять даже во время строгой диеты, ведь в них почти нет калорий.