Для стройной фигуры и здоровья: рецепт салата из редиски с яйцом

Этот пошаговый рецепт салата из редиски с яйцом и заправкой идеально подходит для тех, кто ищет блюдо с низким содержанием углеводов, следит за фигурой и хочет оставаться здоровым. Его можно подавать в качестве гарнира, но неплох он и в виде самостоятельного угощения на ужин.

• Полезное блюдо на завтрак: рецепт салата с курицей и авокадо

Традиционно все ингредиенты смешивают со сливочной заправкой из майонеза и сметаны, но вы можете использовать лимонный сок и оливковое масло, если стараетесь употреблять меньше молочных продуктов.

Ингредиенты

• Редис — 5 шт;
• Яйцо — 2 шт;
• Петрушка — 1 пучок;
• Сметана 15% — 2 ст.л;
• Соль.

Рецепт салата из редиски с яйцом

1. Промойте редис под проточной водой, чтобы удалить любые возможные загрязнения, а затем как следует обсушите его бумажным полотенцем.
2. Нарежьте овощ тонкими ломтиками и выложите в салатник.
3. Сварите два яйца вкрутую. На это уйдет не более 5-8 минут, в зависимости от категории яиц и вашей плиты. Дайте им остыть, после чего нарежьте на четвертинки или на восемь равных частей.
4. Петрушку порубите как можно мельче.
5. Смешайте все продукты в удобной миске, посолите и полейте сметаной. Подавать можно сразу. Приятного аппетита!

Обратите внимание, что заправка из сметаны — компонент не обязательный, но с ней салат из редиски получится гораздо вкуснее. Также важно помнить, что организм нуждается в полезных жирах, без которых невозможно сохранить здоровыми волосы, кожу и сосуды.

Как видите, рецепт салата с редиской и яйцом действительно очень простой и не требует больших временных затрат. Но не стоит ограничиваться только им, ведь украинская кухня также способна приятно удивить.

Попробуйте приготовить шпараговку в сметанном соусе и насладитесь восхитительным вкусом традиционного для нашей страны блюда.