Нежный паштет из куриной печени. Видеорецепт

Вкусный и нежный – паштет из куриной печени. Видеорецептом приготовления этого невероятно быстрого блюда поделилась фудблогер @diali_cooking.

• Привычный десерт в оригинальной интерпретации: видеорецепт рулета тирамису

Ингредиенты:

• куриная печень 500 г.
• лук 1 шт.
• чеснок 1 зуб.
• сливки 100 мл.
• соль, специи
• сливочное масло 100 г.

Сначала измельчаем лук и чеснок в блендере и обжариваем на сливочном масле.

Затем выкладываем очищенную куриную печень и тушим 5 мин.

Добавляем специи, вливаем сливки и тушим еще 5 мин. Оставляем немного остыть и перекладываем в блендер. Измельчаем все до состояния пюре.

Переводим в емкость, ставим в холодильник на час и наслаждаемся.

Раньше мы предлагали приготовить Божественные баклажаны: видеорецепт запеченного блюда.