Вкуснее и полезнее, чем в магазине: рецепт фруктовых конфет

Предлагаем приготовить желейные конфеты всего из трех ингредиентов. Они не только очень вкусные, но и полезные. Желейки без сахара готовят просто и быстро.

• Привычный десерт в оригинальной интерпретации: видеорецепт рулета тирамису

Рецепт желейных конфет: ингредиенты

• 250 г фруктового/ягодного пюре,
• 40 г желатина + 150 мл воды,
• 2-2,5 ст. л. меда.

Способ приготовления желейных конфет:

• Желатин заливаем холодной водой и оставляем набухнуть на 10-15 минут.
• 5 персиков или другие фрукты или ягоды взбиваем блендером и протираем через сито от кожицы
• К пюре добавляем мед, подогреваем на огне, чтобы оно стало горячим, добавляем набухший желатин и помешиваем чтобы он растаял
• Наполняем желейной массой или одну большую форму или маленькие формочки и кладем в холодильник для стабилизации на 4 часа.

Приготовление рогаликов может показаться сложным процессом, наполненным непростыми и долгими манипуляциями. Однако это - не тот случай. Ранее мы делились рецептом простых и не менее вкусных рогаликов, на которые не придется тратить много сил и времени.