Рецепт сочного бургера за 20 минут с видео приготовления

Рецепты бургеров зависят от фантазии повара и могут включать маринованный лук, огурцы, ломтики плавленого сыра и даже рыбные филе.

• Сытная пицца на тоненьком тесте. Видеорецепт

Сегодня предлагаем изучить простой рецепт бургера с мясом, который сведет с ума любителей блюд из ресторанов быстрого питания.

Ингредиенты

• Говяжий фарш — 300 г;
• Сухари молотые — 30 г;
• Лук натёртый — ¼ шт;
• Чеснок — 1 зубчик;
• Булочки для бургеров — 2 шт;
• Кетчуп — по вкусу;
• Томат — пара ломтиков;
• Тестовый сыр — 4 шт;
• Листья салата;
• Соль — ⅓ ч.л;
• Перец молотый — ⅓ ч.л;
• Паприка — ⅓ ч.л.

Рецепт бургера

1. Приготовьте фарш из мяса, специй, сухарей, чеснока и лука. Разделите на 2 равные части и сформируйте из каждого круглые котлеты. Старайтесь формировать их таким образом, чтобы они не выходили за края булочки.
2. Отправьте мясо выпекаться в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут.
3. Разогрейте булочки при той же температуре в духовом шкафу за 2 минуты, а затем разрежьте их пополам.
4. Смажьте их кетчупом, выложите салат, сверху положите котлету, а на нее поместите ломтик сыра, томат и лук.
5. Накройте второй булочкой и наслаждайтесь вкусом. Приятного аппетита!

Ранее опытная хозяйка поделилась рецептом крем-супа из тыквы.