Ціни взлетіли на 18%: скільки коштує приготувати український борщ

Порівняно з 2023 роком, вартість борщового набору різко зросла. Індекс борщу вирахували у виданні "Новини.LIVE".

Ніжна та соковита: куряча печінка, запечена зі сливами та цибулею

Протягом цього року капуста стала коштувати на 217% дорожче. На другому місці подорожчання перебуває картопля — її вартість взлетіла на понад 154%. Єдиним продуктом, який за рік майже не здорожчав, залишилась свинина. Її вартість збільшилась лише на 2,1%.

У підсумку борщовий набір за рік виріс майже на 18%. У вересні минулого року для приготування традиційної української страви потрібно було віддати з гаманця 123,89 грн, а зараз - 146,09 грн.

Окрім того, найближчим часом прогнозується ще зростання цін на продукти харчування. Тарас Висоцький, перший заступник міністра аграрної політики та продовольства, заявив, що найбільше це стосуватиметься хлібобулочних виробів, а також фруктів і овочів.

Радимо приготувати вдома неймовірний грушево-сирний пиріг.